牡丹籽油設(shè)備 牡丹籽油成套生產(chǎn)線
作者：油脂機(jī)械專家
發(fā)布時間：2018-06-20
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木本堅果油是由牡丹籽提取的植物油，是中國特有的，因其營養(yǎng)豐富而健康，被有關(guān)人士稱為“世界上好的油，”是植物油中的營養(yǎng)品，也是中國特有的健康食用油脂。 
牡丹籽油的機(jī)遇
牡丹籽有是近兩年才被重視起來的，大物種原料生產(chǎn)的食用油已經(jīng)被幾大油廠壟斷對于剛進(jìn)入和想進(jìn)入食用油行業(yè)的公司來說根本就沒有了機(jī)會。
為了企業(yè)的生存，另辟新路，牡丹籽油被重視了起來。
這是個新的油料物種，至今做牡丹籽油的廠家少之又少，市場的競爭可謂為零。
而且牡丹籽油不但可以食用，利用價值非常高。
國內(nèi)對牡丹籽油的發(fā)展也是非常的重視
國內(nèi)對牡丹籽油的重視
國內(nèi)高層去某企業(yè)參觀考察牡丹籽油生產(chǎn)基地，這動向給足了糧油機(jī)械行業(yè)動力，國內(nèi)是重視糧油方面的，國內(nèi)是鼓勵創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)新，走民族特色的。
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牡丹籽是牡丹植株的結(jié)晶，傳承了牡丹本身具有的切特性外，它更有自己醫(yī)藥和營養(yǎng)成分，牡丹種子是受果殼和種殼雙層保護(hù)的堅果，具有的“長壽”密碼。菏澤先后與北京林業(yè)大學(xué)、北京大學(xué)、中國科學(xué)院等大專院校、科研院合作。于2009年推出世界上批牡丹籽油，并獲得了山東省省級成果鑒定。經(jīng)油脂相關(guān)部門江南大學(xué)和中國糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等多家測試表明，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸——亞麻酸（屬ω-3系列）含量超過40%，是橄欖油的140倍。由牡丹籽提取的植物油是中國特有的木本堅果油，因其營養(yǎng)豐富而健康，被有關(guān)人士稱為“世界上好的油，”是植物油中的營養(yǎng)品，于2011年3月22日獲得新資源食品批準(zhǔn)。
牡丹籽油是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的油脂中適合人體營養(yǎng)的油脂，是所有食用油總營養(yǎng)價值，成份結(jié)構(gòu)合理的。含有豐富的多不飽和脂肪酸，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過被稱為“人類健康之油”橄欖油，亞麻酸含量是橄欖油的200多倍。多項(xiàng)指標(biāo)也都于其他油種。正是這些成分使其在醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)上發(fā)揮了重要作用而成為理想的食用油。不夸張地說?牡丹籽油的營養(yǎng)和健康是其它食用油無法比擬的。
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